Mac N Cheese
Temps
15 MIN
Porcions
2-3 raciones
Ingredients
200gr de macarrones (o cualquier tipo de pasta buen procesado).
200 gr de yogur griego natural @oikos.es
75gr de queso cheddar⁠
Preparació
1. Hervimos la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante.⁠
2. Antes de colarla, reservamos medio vaso del agua de la cocción. ⁠
3. En la misma olla incorporamos el queso y el yogur, junto a un poco de sal y pimienta.
4. Mezclamos bien a fuego muy bajo y añadimos el agua de la cocción.
5. Opcionalmente puedes gratinarlo al horno.