En las últimas décadas hemos podido apreciar grandes cambios en relación a la industria gastronómica y alimentaria, respecto al siglo pasado. La mezcla de culturas y sabores, junto con la evolución de la ciencia ...

Les cremes de verdures són una opció excel·lent per poder incloure aquest grup d’aliments en els nostres menús. Són molt versàtils i, per tant, ens ofereixen una enorme varietat de receptes

Avui et presentem un plat molt popular, amb l’escórpora com a protagonista, que porta la signatura d’un dels xefs de més renom d’Espanya.

Aprèn a elaborar unes boníssimes cuixes de pollastre al forn amb un toc extra deliciós: salsa de iogurt.

Et ve de gust un plat de pasta? Prova uns espaguetis a la carbonara i deixa’t seduir per la cremositat de la seva salsa.

Et proposem un plat refrescant i original: un còctel de marisc i pinya per començar els teus menús.