{{articleDetail.tags[0]}}

{{articleDetail.title}}

dificultat

Ingredients

  • {{ingredient.ingredient}} {{ingredient.quantity}} {{ingredient.unit}}

TEMAS
{{freetag}}

{{articleCapitalLetter()}}

TEMAS
{{freetag}}

Ingredients

  • {{ingredient.ingredient}} {{ingredient.quantity}} {{ingredient.unit}}

Sabíeu que menjant una hamburguesa, d’uns 100 g, juntament amb altres aliments, podem aconseguir un plat superequilibrat i, a més, deliciós? Us agradaria aprendre noves receptes d’hamburgueses per variar una mica? Doncs avui veurem diverses opcions de receptes d’hamburgueses, saludables i boníssimes, que estic segura que us agradaran moltíssim. Som-hi!

Si recordeu què es considera un plat equilibrat, veureu que és molt senzill aconseguir-ho també menjant hamburguesa; així tindrem un plat saludable i per llepar-nos-en els dits. Necessitem tres grups d’aliments, recordeu? Verdura crua o cuitahidrats de carboni, per exemple en forma de pa, i proteïna, en aquest cas l’hamburguesa. Així, un entrepà amb enciam, rodanxes de tomàquet, ceba i, per descomptat, hamburguesa, és un àpat equilibrat i molt saborós. I si fem la nostra pròpia hamburguesa casolana, encara millor!

Com ja deveu saber, es poden fer hamburgueses amb carn de porc, de vedella o de pollastre, però també hi ha hamburgueses vegetals, de peix o de marisc. Només cal provar amb els ingredients que us vinguin més de gust!

En primer lloc, veurem com es fa una hamburguesa típica i després ja veurem altres idees exquisides per ser més originals. És molt fàcil:

Ingredients (per a 4 persones):

  • 600 g de carn picada (la que preferiu)
  • 1 ou
  • 20 g de pa ratllat
  • Sal
  • Pebre negre

En un bol, barregeu la carn picada amb l’ou batut i el pa ratllat i ho salpebreu al vostre gust. Una vegada tingueu la barreja, la repartiu en 4 o 8 parts (segons el nombre d’hamburgueses que vulgueu) i feu pilotetes que, a continuació, heu d’aixafar per obtenir la forma desitjada. Per coure-les, és tan fàcil com ruixar-les amb una miqueta d’oli i daurar-les a la planxa.

Fàcil, oi? Doncs ara veurem altres opcions molt saboroses d’hamburgueses amb més ingredients. És tan simple com afegir a la massa trossets de l’aliment desitjat, per exemple, de bolets, o ceba, o pebrot, o espinacs… és una bona manera de menjar verdures, oi? I, què us semblaria afegir-hi mostassa? Exquisit!

Ara, per exemple, una hamburguesa de tonyina. Només cal fer una barreja amb una llauna de tonyina escorreguda, ou, pa ratllat i, perquè quedi deliciós, una mica de tomàquet i ceba sofregits. Us encantarà!

Voleu més idees de receptes d’hamburgueses? Aquí en teniu unes quantes:

Sí, hi ha moltíssimes opcions per fer plats deliciosos, saludables i originals!

I si no teniu temps o ganes de fer-les vosaltres hi ha moltes carnisseries que elaboren hamburgueses molt originals i que val la pena tastar.

Recordeu, l’hamburguesa la podeu combinar amb una mica d’amanida o verdura i una miqueta d’hidrats de carboni (pa, pasta, arròs, patata o llegum) i ja tindreu un plat equilibrat i saludable! I, per descomptat, afegiu-hi una mica de formatge per sobre. Mmm… Boníssim! Ah! També hi podeu posar una miqueta de salsa, però sense passar-vos, eh!

Gaudiu amb les hamburgueses!

Com es prepara?

TEMAS
{{freetag}}

Vols publicar un comentari? Registra't o Inicia sessió

Publicar

Marta Sánchez

El cuerpo humano está compuesto por un 60% de agua, 18% de proteínas, 6% de minerales y aproximadamente 16% de grasa - esto significa que la proteína es el segundo nutriente más importande de nuestro cuerpo (después del agua).

Respondre

Mónica naranjo

Los síntomas aparecen frecuentemente después de la ingesta de productos que contienen lactosa.

Respondre

Marta Sánchez

El cuerpo humano está compuesto por un 60% de agua, 18% de proteínas, 6% de minerales y aproximadamente 16% de grasa - esto significa que la proteína es el segundo nutriente más importande de nuestro cuerpo (después del agua).

Respondre
Danone utilitza cookies pròpies i de tercers per millorar la seva experiència de navegació, realitzar tasques d'analítica i mostrar continguts d'acord als teus interessos. Si continues navegant, entenem que acceptes la nostra política de cookies.