{{articleDetail.tags[0]}}

{{articleDetail.title}}

dificultat

Ingredients

  • {{ingredient.ingredient}} {{ingredient.quantity}} {{ingredient.unit}}

TEMAS
{{freetag}}

{{articleCapitalLetter()}}

TEMAS
{{freetag}}

Ingredients

  • {{ingredient.ingredient}} {{ingredient.quantity}} {{ingredient.unit}}

Encara que sigui l’últim àpat del dia, el sopar no és menys important que la resta dels àpats. Hi ha alguns dies, però, que estem cansats de tota la jornada i tenim poques ganes de cuinar a la nit… Com ho podem fer? Ara ho veurem!

En primer lloc hem de recordar que, per molt de pressa que vulguem anar, perquè un sopar sigui equilibrat (el mateix val per a un dinar), és recomanable que inclogui aquests tres grups d’aliments:

  • Un aliment que ens aporti hidrats de carboni complexos: com ara pasta, arròs, pa, torrades, patata, cuscús, etc. Si els podem escollir en versió integral molt millor, ja que així ens aportaran més fibra, vitamines i minerals.
  • Verdura: alternant entre verdura crua i verdura cuinada.
  • Un aliment que ens aporti proteïnes: alguns llegums, peix, marisc, ou, carn, lactis o derivats.

Així doncs, basant-nos en això i coneixent quins aliments ha de contenir el sopar perquè sigui equilibrat, us proposem aquests 5 sopars saludables:

MENÚ 1. Crema de verdures i amanida d’arròs amb gambes

Podem optar per menjar, de primer plat, una deliciosa crema de verdures ja preparada, de carbassó amb formatget o de verdures mediterrànies, per exemple. I, de segon plat, serà molt ràpid cuinar un minut al microones un arròs precuinat i barrejar-lo amb unes gambetes congelades passades per la paella. El podem aromatitzar amb una mica d’alfàbrega fresca. Deliciós! 

MENÚ 2. Sandvitx ràpid i equilibrat

La llista de sandvitxos equilibrats, ràpids i digestius que trobareu en aquest apunt amb 10 sandvitxos és bastant extensa: de pernil salat, de salmó, de vegetals escalivats, exòtic, de peix, amb ou i ceba caramel·litzada, fresc i refrescant amb tofu i alfàbrega fresca, dolç amb formatge i codonyat, amb salsitxa i salsa de mostassa o 100 % vegetal.

MENÚ 3. Patates al vapor amb tonyina i amanida

Avui dia als supermercats trobem  un gran ventall d’opcions per preparar un plat ràpid (i que continuï sent sa!). Per exemple, venen unes bosses amb patates, de mida més aviat petita, que es couen uns minuts al microones. Sempre podem optar també per fer-ho nosaltres mateixos: triem les patates més petites, o les tallem a trossos petits i homogenis, i, en un estoig de vapor o en un recipient apte per a microones amb tapa, les cuinem uns minuts. Quan estiguin fetes, les ruixem amb oli d’oliva, les farcim amb una llauna de tonyina i les acompanyem amb una amanida al gust. Agradaran a tota la família!

MENÚ 4. Amanida de llenties amb verdures i crostonets de pa

No mengeu sovint llegums perquè necessiten molta preparació? Una altra opció és anar a una parada de llegums del mercat del vostre poble o ciutat i comprar-les ja cuites i a punt per consumir! Aprofitant que som al mercat, podem comprar unes verdures, per exemple uns pebrots escalivats, i, amb tot plegat us proposem el menú següent: amanida de llenties amb uns crostonets i verdures. Tindrem un plat únic i complet!

MENÚ 5. Torrades vegetals amb ou dur

Una altra idea de menú ràpid és preparar una petita amanida mentre posem uns ous a bullir en aigua calenta. Quan estiguin fets, distribuïm l’amanida per sobre d’unes torrades i hi afegim l’ou dur tallat a làmines. Ben senzill, oi?

Us heu fixat que els 5 menús inclouen els tres grups d’aliments necessaris per ser menús adequats per a sopars (o dinars)?

Recordeu que és recomanable seguir una dieta saludable.

Com es prepara?

TEMAS
{{freetag}}

Vols publicar un comentari? Registra't o Inicia sessió

Publicar

Marta Sánchez

El cuerpo humano está compuesto por un 60% de agua, 18% de proteínas, 6% de minerales y aproximadamente 16% de grasa - esto significa que la proteína es el segundo nutriente más importande de nuestro cuerpo (después del agua).

Respondre

Mónica naranjo

Los síntomas aparecen frecuentemente después de la ingesta de productos que contienen lactosa.

Respondre

Marta Sánchez

El cuerpo humano está compuesto por un 60% de agua, 18% de proteínas, 6% de minerales y aproximadamente 16% de grasa - esto significa que la proteína es el segundo nutriente más importande de nuestro cuerpo (después del agua).

Respondre
Danone utilitza cookies pròpies i de tercers per millorar la seva experiència de navegació, realitzar tasques d'analítica i mostrar continguts d'acord als teus interessos. Si continues navegant, entenem que acceptes la nostra política de cookies.