{"id":37127,"date":"2025-12-07T23:01:20","date_gmt":"2025-12-07T23:01:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.danone.es\/?p=37127"},"modified":"2025-12-12T16:32:26","modified_gmt":"2025-12-12T16:32:26","slug":"tens-intolerancia-a-la-lactosa-el-iogurt-podria-ser-lunic-producte-lacti-que-tajudi-a-digerir-millor-la-lactosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.danone.es\/ca\/beneficis\/tens-intolerancia-a-la-lactosa-el-iogurt-podria-ser-lunic-producte-lacti-que-tajudi-a-digerir-millor-la-lactosa\/","title":{"rendered":"Tens intoler\u00e0ncia a la lactosa? No treguis el iogurt!"},"content":{"rendered":"\n

Pateixes mol\u00e8sties durant la digesti\u00f3 despr\u00e9s de consumir productes rics en lactosa? Creus que pots tenir intoler\u00e0ncia a la lactosa? Potser tens la idea que el iogurt t\u00e9 els mateixos efectes que la llet o el formatge<\/strong>. La veritat \u00e9s que el iogurt podria ser l\u2019\u00fanic producte lacti que t\u2019ajudi a digerir millor la lactosa.
Intentarem veure el iogurt natural de Danone des d\u2019una perspectiva nova i descobrir un aliat nou i molt nutritiu per a la nostra alimentaci\u00f3 di\u00e0ria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

S\u2019estima que uns dos ter\u00e7os de la poblaci\u00f3 mundial tenen una capacitat redu\u00efda per digerir la lactosa, un tipus de sucre present a la llet.<\/p>\n\n\n\n


De fet, en la majoria dels casos, aquestes dificultats es deuen a la pr\u00f2pia capacitat (o m\u00e9s ben dit, a una manca de capacitat) de l\u2019organisme per produir un enzim anomenat \u00ablactasa\u00bb. Quina \u00e9s la seva funci\u00f3? La de descompondre la lactosa. Aquest trastorn consisteix en una dificultat per digerir la lactosa.<\/p>\n\n\n\n


Un petit percentatge de les persones que ho pateixen poden tenir tamb\u00e9 mol\u00e8sties intestinals, i aix\u00f2 \u00e9s el que es coneix com a intoler\u00e0ncia a la lactosa. Els s\u00edmptomes es manifesten quan l\u2019organisme \u00e9s incapa\u00e7 de descompondre la lactosa en sucres m\u00e9s simples i m\u00e9s f\u00e0cils de digerir, com la glucosa i la galactosa.<\/strong> La lactosa sense digerir arriba al c\u00f2lon, on provoca mol\u00e8sties com ara n\u00e0usees.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n

Si creus que tens dificultats per digerir la lactosa<\/strong>, segurament haur\u00e0s de modificar la teva alimentaci\u00f3 per adaptar-te a aquestes dificultats. El grau de flexibilitat i els requisits concrets de cada dieta s\u2019han d\u2019avaluar individualment en funci\u00f3 del teu nivell de sensibilitat a la lactosa.<\/p>\n\n\n\n


Moltes vegades, no cal prescindir completament dels productes lactis, ja que cada tipus de producte cont\u00e9 diferents quantitats de lactosa<\/strong>. Per exemple, la mantega gaireb\u00e9 no cont\u00e9 lactosa, i el mateix passa amb el formatge curat, gr\u00e0cies al llarg proc\u00e9s de fermentaci\u00f3 al qual se sotmet.<\/p>\n<\/div>

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Tens dificultats per digerir la lactosa? Potser no cal que prescindeixis del iogurt.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tot i ser un lacti, el iogurt \u00e9s m\u00e9s f\u00e0cil de digerir que la llet. Per qu\u00e8? Per dos motius:<\/p>\n\n\n\n