Mousse de Chocolate OIKOS
Tiempo
30 minutos
Porciones
8 porciones
Ingredientes
240 ml de leche
340 grs de chocolate
400 grs de OIKOS natural
2 ½ cucharaditas de vinagre de vino blanco
Fruta para decorar
Preparación
1. En un cazo calentar la leche hasta que empiece a burbujear.
2. Picar el chocolate finamente y colocar en un bowl. Verter encima del chocolate la leche caliente y dejar reposar un minuto. Mezclar con varilla hasta obtener una mezcla homogénea
3. Por último mezclar el OIKOS con la mezcla del chocolate y repartir en vasitos.
4. Llevar a nevera por media hora al menos
5. Terminar de decorar con una cucharada de OIKOS y fruta a elección.
Vídeo receta de Mousse de Chocolate OIKOS