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Dificultad
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¿Te apetece un delicioso helado? Te proponemos esta fabulosa receta de helado de cerezas elaborada a base de Activia, la opción más saludable para después de las comidas para ayudar a la digestión.

Aunque nosotros te proponemos helado de cerezas, puedes cambiarlo por la fruta que más te guste o tengas a mano, que seguirá estando delicioso. Un postre que hará las delicias de los más pequeños de la casa.

Para evitar que se formen cristales de hielo en el helado es necesario que el proceso de congelación se realice lo más rápido posible. Coloca la mezcla en la parte más fría del congelador y remueve cada hora para asegurarte de que no cristalicen los líquidos de la receta y consigamos un helado muy cremoso.

Y si quieres que el helado sea apto para diabéticos y amantes de la dieta, puedes hacerlo sin azúcar, sustituyendo el azúcar por fructosa, aunque tendrá menos contenido energético.

No debemos considerar el helado como un postre de verano -de hecho en los países nórdicos se toma todo el año-, ya que se trata de un alimento muy nutritivo y sano, especialmente si es de yogur, muy recomendado para todas las edades.

¿Cómo se prepara?

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Marta Sánchez

El cuerpo humano está compuesto por un 60% de agua, 18% de proteínas, 6% de minerales y aproximadamente 16% de grasa - esto significa que la proteína es el segundo nutriente más importande de nuestro cuerpo (después del agua).

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Mónica naranjo

Los síntomas aparecen frecuentemente después de la ingesta de productos que contienen lactosa.

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Marta Sánchez

El cuerpo humano está compuesto por un 60% de agua, 18% de proteínas, 6% de minerales y aproximadamente 16% de grasa - esto significa que la proteína es el segundo nutriente más importande de nuestro cuerpo (después del agua).

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