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El principal truco para una compra inteligente está en saber planificar qué es lo que queremos y dónde tenemos que ir a buscarlo. Como en muchas ocasiones, no hay una fórmula universal pero mi consejo es que siempre llevéis una lista con lo que queráis llevaros a casa para evitar las compras compulsivas. Así no vais a caer en algunas tentaciones y llenar la nevera con productos que realmente no necesitamos. También resulta práctico ir a comprar con el estómago lleno. El objetivo en cualquier caso es realizar una compra inteligente que nos ayude a planificar cómodamente un menú equilibrado y saludable.

Cualesquiera que sea vuestra opción, os recomiendo que siempre prestéis atención al etiquetado, donde encontrareis toda la información sobre los alimentos que vais a consumir. Desde, el listado de ingredientes, la cantidad diaria orientativa (CDO), la composición nutricional… Os ayudará a conocer mejor las propiedades del alimento que vais  a comprar.  Otro ejemplo, ¿Sabíais que los aditivos que empiezan por E son los aceptados por la Unión Europea? Por lo que son aptos y seguros para su consumo ¿Y que los que siguen por el número 1 (E100) son colorantes,  los E200s son conservantes y los que empiezan por E300 son antioxidantes y reguladores de acidez? Este tipo de informaciones os ayudará a conocer a fondo los productos que añadís en vuestro carro de la compra.

Dónde llevar a cabo nuestras compras

En esta tarea de la compra, también podéis decidir dónde os sentís más cómodos. Muchos optamos por acudir a los pequeños establecimientos de barrio, mientras otros prefieren las grandes superficies comerciales. E incluso ya sabéis que podéis comprar en muchos de estos centros por Internet. Los últimos datos indican que uno de cada cinco españoles ya compramos por Internet, como apuntan diferentes estudios. Este tipo de vías os ayudará, por ejemplo, a seguir estrictamente vuestra lista de la compra.

Al final, cada uno debe encontrar su propia fórmula para ir a comprar. ¡Os animo a encontrar la vuestra y que aprendáis a disfrutar del proceso, solos o acompañados de vuestra familia! ¿Y, tú…  prefieres comprar por internet o prefieres, por contrario el método de siempre? ¡Deja tu comentario!

¿Cómo se prepara?

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Marta Sánchez

El cuerpo humano está compuesto por un 60% de agua, 18% de proteínas, 6% de minerales y aproximadamente 16% de grasa - esto significa que la proteína es el segundo nutriente más importande de nuestro cuerpo (después del agua).

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Mónica naranjo

Los síntomas aparecen frecuentemente después de la ingesta de productos que contienen lactosa.

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Marta Sánchez

El cuerpo humano está compuesto por un 60% de agua, 18% de proteínas, 6% de minerales y aproximadamente 16% de grasa - esto significa que la proteína es el segundo nutriente más importande de nuestro cuerpo (después del agua).

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