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Las semillas de chía se pueden incluir en cualquier comida, y el desayuno no es la excepción. Puedes combinarlas con tu smoothie preferido o añadirlas a la receta de tus tortitas favoritas. Las combinaciones son infinitas y todas ellas están buenísimas. Se trata de un complemento que tiene un sabor característico, similar al de las nueces. Conoce las cinco ideas de desayuno que te proponemos para que incluyas las semillas de chía en tu dieta. ¡Son una forma perfecta y deliciosa para comenzar la mañana!

Smoothie bowl con semillas de chía

Ingredientes:

2 kiwis

1 plátano

½ taza de leche

1 puñado de semillas de chía

Preparación:

En primer lugar, cortamos los kiwis y los pasamos por la batidora. Hacemos lo mismo con el plátano y mezclamos ambos ingredientes. A continuación añadimos la leche y varias cucharadas de semillas de chía al gusto. Lo movemos, lo servimos frío y colocamos una pajita en el vaso.

Mugcake con semillas de chía

Ingredientes:

3 cucharadas de copos de avena

1 cucharada de semillas de chía molidas

¼ cucharadita de levadura

1 huevo

2 claras de huevo

Cacao en polvo (opcional)

Preparación:

El procedimiento es muy sencillo. Se colocan todos los ingredientes en una taza y se mezclan hasta que quede un resultado homogéneo. Se mete durante 2 minutos al microondas a máxima potencia ¡y listo! Se puede comer directamente de la taza, o si lo prefieres, puedes desmoldarlo y acompañarlo de tu fruta favorita.

Cereales con semillas de chía

Ingredientes:

½ bol de cereales

½ bol de semillas de chía

Leche (se puede utilizar también leche vegetal de almendras, avena, soja…)

Preparación:

En un bol añadimos nuestros cereales favoritos, lo mezclamos con un puñado de semillas de chía y añadimos leche al gusto. Podemos completarlo con trozos de fruta tipo fresas o kiwis.  Puedes calentar la leche ligeramente antes de servirla, así se ablandarán los cereales y las semillas y resultarán aún más deliciosos.

Batido de fresa, plátano y semillas de chía

Ingredientes

5 fresas

1 plátano

1 vaso de leche

1 puñado de semillas de chía

Preparación:

Primero troceamos las fresas y el plátano. Colocamos los trozos en el vaso de la batidora. Añadimos después la leche y las semillas de chía. Batimos todo hasta crear una mezcla homogénea. Cuando lo sirvas, añade unas semillas de chía por encima y tómatelo con una pajita. ¡Delicioso!

Tortitas con semillas de chía

Ingredientes

50 gr de harina

2 cucharadas de semillas de chía

1 huevo

3 claras de huevo

100 mil de leche desnatada

1 cucharadita de canela

Preparación:

Primero cogemos un bol y mezclamos todos los ingredientes. Después los batimos con la batidora y, en caso de que nos quede una textura demasiado espesa, añadimos más leche. El objetivo es que quede una masa que no sea muy espesa. Dejamos reposar 20 minutos y comenzamos a freír en una sartén poco a poco con unas gotas de aceite de oliva. Como acompañamiento puedes tomar un Actimel, es un desayuno que ayuda a tus defensas y que te resultará delicioso. Con estas ideas ya puedes probar varias formas diferentes de incorporar las semillas de chía a tu desayuno ¿Vas a probarlas todas? A nosotros nos han encantado. No olvides contarnos tu experiencia.

** Dentro de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable, Actimel con L.Casei Danone, contiene vitaminas D y B6, que ayudan al normal funcionamiento del sistema inmunitario. El consumo diario de Actimel, que es fuente de vitamina B6, ayuda a disminuir el cansncio y la fatiga y al normal metabolismo de la energía. Beneficio en población que desea llegar a la cantidad diaria recomendada de vitamina B6.

¿Cómo se prepara?

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Marta Sánchez

El cuerpo humano está compuesto por un 60% de agua, 18% de proteínas, 6% de minerales y aproximadamente 16% de grasa - esto significa que la proteína es el segundo nutriente más importande de nuestro cuerpo (después del agua).

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Mónica naranjo

Los síntomas aparecen frecuentemente después de la ingesta de productos que contienen lactosa.

Responder

Marta Sánchez

El cuerpo humano está compuesto por un 60% de agua, 18% de proteínas, 6% de minerales y aproximadamente 16% de grasa - esto significa que la proteína es el segundo nutriente más importande de nuestro cuerpo (después del agua).

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