Salsa cremosa d’alvocat

  • Temps:

    10

  • DBAC4A4F-4044-4A59-8BCA-C63EFF2A9003@3x

    Dificultat:

    Fàcil

Compartir
Afegir a favorits

“Amant de les salses? T'ensenyem a preparar aquesta deliciosa salsa d'alvocat!”

Ingredients

  • Alvocat madur

    1

  • Iogurt grec Danone

    2 unitats

  • Suc de llimona

    1 culleradeta

  • Pebre vermell fumat

    1/2 culleradeta

  • Sal marina

    Al gust

  • Pebre acabat de moldre

    Al gust

  • All tendre picat en trossets

    1

Com es prepara?

  • 1

    En un bol afegeix l’alvocat, el iogurt, el suc de llimona i el pebre vermell fumat.

  • 2

    Posa tots els ingredients a la batedora. Talla els alvocats en trossos mitjans abans de posar-los, això ajuda a barrejar millor.

  • 3

    També recomano triturar l’all abans de posar-lo a la batedora per evitar que algú trobi un tros sencer d’all a la salsa.

  • 4

    Bat fins obtenir una salsa ben cremosa. Fes-la servir immediatament o guarda-la a la nevera fins al moment de servir.