“Amant de les salses? T'ensenyem a preparar aquesta deliciosa salsa d'alvocat!”
Ingredients
-
Alvocat madur
1
-
Iogurt grec Danone
2 unitats
-
Suc de llimona
1 culleradeta
-
Pebre vermell fumat
1/2 culleradeta
-
Sal marina
Al gust
-
Pebre acabat de moldre
Al gust
-
All tendre picat en trossets
1
Com es prepara?
-
1 En un bol afegeix l’alvocat, el iogurt, el suc de llimona i el pebre vermell fumat.
-
2 Posa tots els ingredients a la batedora. Talla els alvocats en trossos mitjans abans de posar-los, això ajuda a barrejar millor.
-
3 També recomano triturar l’all abans de posar-lo a la batedora per evitar que algú trobi un tros sencer d’all a la salsa.
-
4 Bat fins obtenir una salsa ben cremosa. Fes-la servir immediatament o guarda-la a la nevera fins al moment de servir.
