04/05/2012
Patatas gratinadas
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Categoría:
Entrantes
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Tiempo:
30 min
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Beneficio:
Otros
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Comensales:
4
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Producto:
Yoghourt Natural
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Dificultad:
Fácil
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Ingredientes
- 8 patatas de tamaño similar
- 80 g de queso ralaldo
- 50 g de queso batido Vitalinea PRO
- 2 yemas de huevo
- aceite de oliva virgen extra
- pimienta
- sal
Preparación de la receta
- Hervir las patatas en agua con sal
- En un recipiente mezclar el queso rallado,las yemas de huevo, el queso batido Vitalinea PRO, la sal, la pimienta y un poco de aceite de oliva virgen extra.
- Una vez cocidas, cortar la patatas por la mitad, colocarlas en una fuente para horno y rellenar sus centros con la mezcla del queso.
- Gratinar las patatas a 220ºC durante 6 minutos.
- Servir.
Tomates rellenos
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Categoría:
Entrantes
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Tiempo:
20 min
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Beneficio:
Otros
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Comensales:
4
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Producto:
Yoghourt Natural
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Dificultad:
Fácil
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Ingredientes
- 12 tomates no demasiado maduros.
- 120 g de queso batido Vitalinea PRO
- 50 g de yoghourt natural Danone
- 1 clara de huevo
- unas ramas de tomillo
- unas ramas de estragón
- aceite de oliva virgen extra
- pimienta blanca
- sal
Preparación de la receta
- Lavar los tomates. Cortarles la parte superior, quitarles las semillas y salarlos ligeramente.
- En un bol, combinar el queso batido vitalinea PRO con el yoghourt, la clara de huevo, el tomillo y el estragón cortado muy fino, la sal, la pimienta y un poco de aceite de oliva. Mezclarlo bien.
- Rellenar los tomates y disponerlos en una fuente de horno ligeramente aceitada.
- Calentar el horno a 250º y asarlos durante 2 o 3 minutos.
- Aderezarlos con unas ramas de tomillo y estragón, y servir.
03/05/2012
Filetes de merluza con vitalinea PRO
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Categoría:
Recetas Saludables
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Tiempo:
30 min
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Beneficio:
Otros
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Comensales:
4
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Producto:
-
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Dificultad:
Fácil
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Ingredientes
- Una cucharada sopera de aceite
- Un limón
- Cuatro filetes de merluza sin espina y sin piel
- Cinco cucharadas soperas de leche desnatada
- Pan rallado
- 250 g de vitalinea PRO
- Sal y pimienta
Preparación de la receta
- Salpimienta a tu gusto los filetes de pescado y rocíalos con el zumo de limón exprimido.
- Bate juntos el queso queso vitalinea PRO y la leche, unta con esta mezcla los filetes por debajo y colócalos en una fuente de horno untada con aceite.
- Añade el resto de queso por encima y espolvorea con pan rallado.
- Cocínalo en la bandeja situada en el medio del horno a 200º C durante unos quince minutos aproximadamente.
- Puedes acompañarlo de arroz integral o de patatas hervidas.



