Alimentos que deberías comer a diario

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¿Hay determinados alimentos que consumir de manera diaria? La verdad es que, si hablamos de alimentos como tal, hay pocos que se deban consumir a diario. La clave está en mantener un buen equilibrio y una alimentación sana y variada. No obstante, si que hay algunos grupos de alimentos que deberían tenerse en cuenta diariamente, ¿quieres saber cuáles? ¡Sigue leyendo!

Cereales

Los cereales son la principal fuente de hidratos de carbono del organismo y su consumo te aporta energía durante un largo período de tiempo. Debes consumir de 4 a 5 raciones diarias de este grupo, como arroz, pan, cereales o pasta y combínalo también con alimentos feculentos como la patata o el boniato. Potencia los productos integrales, que son aquellos que conservan su corteza en la que encontramos sus minerales, vitaminas y fibras vegetales.

Lácteos

Ya sea en forma de leche, queso, yogur u otros derivados, deberías consumir de 2 a 4 raciones de productos lácteos al día. También puedes combinarlo con derivados vegetales (bebida de soja, de almendras…) enriquecidos con calcio. El yogur además tiene fermentos vivos, que ayudan a la mejor digestibilidad de la lactosa del producto en individuos que tienen dificultades para digerir la lactosa.

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Frutas

El consumo de frutas a diario nos puede aportar diversidad de nutrientes. Contienen vitaminas y minerales, fundamentales para nuestro organismo. En general, todas las frutas tienen un buen contenido en fibra soluble. Por otro lado, contienen una gran cantidad de antioxidantes y son beneficiosas para la salud cardiovascular.

Verduras y hortalizas

El consumo diario de verduras y hortalizas, es recomendable desde todo punto de vista. Al igual que las frutas, nos aportan vitaminas, minerales y fibra soluble. Además, nos hidratan ya que su composición es, en gran medida, agua. Es necesario que estén presentes como mínimo en la comida y la cena y que representen la mitad de nuestro plato.

Alimentos proteicos

Los alimentos proteicos deben estar presentes en tu alimentación diaria. Son esenciales para el crecimiento y el mantenimiento de los tejidos, músculos y órganos del cuerpo. Hay varias posibilidades de donde obtener proteína, vegetal o animal. Incrementa el consumo de legumbres, huevo y pescado, combinados con carne, priorizando la carne blanca.

Frutos secos

Se recomiendan raciones diarias de 20-30g. Es importante elegir aquellas opciones crudas o tostadas, pero sin sal y sin freír.

Su consumo aporta grasas saludables y omega 3, ayudando a la salud del corazón.