El proceso natural de fermentación, un paso crucial para que el yogur se convierta en yogur, existe desde hace más de 10.000 años. Desde el lanzamiento de Danone hace casi un siglo, nos hemos dedicado al increíble fenómeno de la fermentación natural; estudiarlo, mejorarlo… ¡y hacer que sea sabroso para que lo disfrutes! El yogur proporciona los nutrientes esenciales (calcio y proteínas) que tu cuerpo necesita. Además, debido a que los fermentos naturales de nuestro yogur descomponen la lactosa, incluso las personas con problemas para digerir la lactosa pueden disfrutar de los productos lácteos que más les gusten.
El yogur y los fermentos naturales
