Pastís de iogurt i xocolata

  • DBAC4A4F-4044-4A59-8BCA-C63EFF2A9003@3x

    Dificultat:

    Fàcil

  • Racions:

    3

Compartir
Afegir a favorits

“Gaudeix d’aquest deliciós pa de pessic de iogurt i xocolata”

Ingredients

  • Iogurt natural

    1 unitat

  • Ous

    3

  • Cacau en pols

    1 mesura de iogurt

  • Sucre

    2 mesures de iogurt

  • Oli d’oliva

    1 mesura de iogurt

  • Llevat en pols

    1 sobre

  • Mantega

    1 cullerada

  • Farina

    2 mesures de iogurt

Com es prepara?

  • 1

    Primer preescalfa el forn a 180 °C durant el temps que tardem a elaborar la massa.

  • 2

    Buida el iogurt en un petit bol per poder utilitzar el seu recipient.

  • 3

    En un bol gran, afegeix les dues mesures de sucre i els ous, i bat-los enèrgicament amb unes varetes.

  • 4

    A continuació, afegeix l’oli i el iogurt, i continua batent perquè la barreja quedi homogènia, sense grumolls.

  • 5

    Ara, col·loca un colador just a sobre del bol i ves afegint les mesures de llevat, farina i cacau, de manera que passin pel colador. Acaba de barrejar-ho tot, de manera que quedin perfectament integrats tots els ingredients.

  • 6

    Per acabar, unta el motlle amb mantega, aboca la massa al motlle i col·loca’l al forn, a una altura mitjana, i mantén aquesta temperatura de 180 °C durant uns 30 minuts.

1

Primer preescalfa el forn a 180 °C durant el temps que tardem a elaborar la massa.

2

Buida el iogurt en un petit bol per poder utilitzar el seu recipient.

3

En un bol gran, afegeix les dues mesures de sucre i els ous, i bat-los enèrgicament amb unes varetes.

4

A continuació, afegeix l’oli i el iogurt, i continua batent perquè la barreja quedi homogènia, sense grumolls.

5

Ara, col·loca un colador just a sobre del bol i ves afegint les mesures de llevat, farina i cacau, de manera que passin pel colador. Acaba de barrejar-ho tot, de manera que quedin perfectament integrats tots els ingredients.

6

Per acabar, unta el motlle amb mantega, aboca la massa al motlle i col·loca’l al forn, a una altura mitjana, i mantén aquesta temperatura de 180 °C durant uns 30 minuts.