“Triunfa con estos entrantes en todas tus cenas”
Ingredientes
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Pan de molde
2 rebanadas
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Hojitas de Rúcula
Al gusto
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Queso Brie o Camembert
50 gr
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Danone SKYR
1 unidad
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Perejil fresco
1 ramillete
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Zumo de limón
1 cucharada
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Sal y pimienta
Al gusto
¿Cómo se prepara?
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1 Primero vamos a preparar la mezcla de queso, para ello vamos a picar el perejil muy finito y lo vamos a mezclar con el queso, el SKYR de Danone y el zumo de limón. Luego ponle sal y pimienta al gusto.
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2 Coge el pan de molde y aplástalo hasta que sea fino como una hoja. Úntale la mezcla de queso fría que hemos hecho y pon el salmón y los trocitos de rúcula por encima.
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3 Luego enrolla el pan con cuidado para que el salmón y la mezcla no se desmonten y córtalos en rollitos de un dedo y medio de grosor. ¡Que aproveche!