Tortitas con yogur griego

  • Tiempo:

    15 min

  • Dificultad:

    Fácil

  • Raciones:

    8 porciones

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“¡Te enseñamos la clásica receta de Pancakes con Oikos!”

Ingredientes

  • Huevos

    2

  • Yogur natural Oikos

    400 gr

  • Leche

    100 ml

  • Ralladura de naranja

    1

  • Aceite neutro

    50 gr

  • Extracto de vainilla

    Al gusto

  • Harina de trigo

    280 gr

  • Levadura química

    1 cucharada

  • Azúcar

    50 gr

  • Fruta y miel

    Para servir

¿Cómo se prepara?

  • 1

    Mezclar en un bowl los huevos, la leche, la ralladura, el azúcar la vainilla, el aceite y el OIKOS natural.

  • 2

    En otro bowl tamizar la harina con la levadura química.

  • 3

    Agregar los ingredientes húmedos a los secos y mezclar hasta no ver rastros de harina.

  • 4

    Calentar una sartén con un poquito de mantequilla e ir cocinando los pancakes unos 3 minutos por cada lado.

  • 5

    Servir con una cucharada de OIKOS , fruta a elección y miel o sirope.