“El mejor canapé para tus cenas”
Ingredientes
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Lonchas de jamón serrano
12uds
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Patatas grandes
3uds
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Danone Original Griego Natural
1 yogur
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Mantequilla
3chds
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Mozarella
1 bola
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Queso parmesano
Al gusto
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Sal, pimienta y perejil
Al gusto
¿Cómo se prepara?
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1 Precalienta el horno a 180ºC. Mientras, cuece las patatas con agua y sal y, cuando están listas, pélalas y córtalas en trocitos pequeños. Cuando lo tengas, añade la mantequilla poco a poco y ve aplastando las patatas hasta obtener la constistencia de un puré.
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2 Una vez tengas el puré, ponle el yogur griego de Danone. Luego, en un molde en forma circular pequeña, pon 2 lonchas de jamón para hacer “cestitas” y ponle un poco de puré dentro.
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3 En el centro del puré, añádele un poco de queso mozarella y un poco de parmesano por encima. Hornéalo todo 10 minutos o hasta que veas que adopta un color doradito, déjalo enfriar y… ¡A disfrutar!
