Natillas con frutos rojos

  • Dificultad:

    Fácil

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“Las mejores natillas con frutos rojos”

Ingredientes

  • Danet de vainilla

    250 gramos

  • Frutos rojos (frescos o congelados)

    300 gramos

  • Huevos

    4

  • Azúcar

    60 gramos

¿Cómo se prepara?

  • 1

    Primero hemos de mezclar la Danet, los huevos y el azúcar en una cacerola. Cuando esta mezcla sea homogénea, cocina a fuego lento mientras bates. ¡Ten cuidado de que la preparación no tenga grumos!

  • 2

    Cuando la mezcla se vuelva espumosa y más clara de color, viértela en cuatro platos bastante anchos y poco profundos. Reparta los frutos rojos y hornee a 230ºC durante 5 a 10 minutos: hornea hasta gratinar.