Salsa cremosa de aguacate

  • Tiempo:

    10 min

  • Dificultad:

    Fácil

  • Raciones:

    4

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“¿Amante de las salsa? ¡Te enseñamos a preparar esta deliciosa salsa de aguacate!”

Ingredientes

  • Aguacate maduro

    1

  • Yogur natural Oikos

    3/4 taza

  • Zumo de limón

    1 cucharadita

  • Pimentón ahumado

    1/2 cucharadita

  • Sal marina

    Al gusto

  • Pimienta recién molida

    Al gusto

  • Cebolla tierna picada en trocitos

    1

¿Cómo se prepara?

  • 1

    En un bol añadir el aguacate, el yogur, el zumo de limón y el pimentón ahumado; salpimentar generosamente.

  • 2

    Ponga todos los ingredientes en la licuadora; pique los aguacates en pedazos medianos antes de ponerlos en la licuadora, eso ayuda a que se mezclen mejor.

  • 3

    También recomiendo triturar el ajo antes de ponerlo en la licuadora para asegurar que evitar que a alguien le toque un pedazo sorpresa de ajo en la salsa.

  • 4

    Licue hasta obtener una salsa bien cremosa. Use inmediatamente o refrigere hasta la hora de servir.